আপনি কি কখনও স্প্রাইট দিয়ে তৈরি আচার চেষ্টা করেছেন? সোশ্যাল মিডিয়াকে ধন্যবাদ, যা আমাদের কিছু সেরা এবং সবচেয়ে খারাপ রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষাগুলি চেষ্টা করতে বাধ্য করেছে৷ সবসময় প্রবণতা থাকে সুস্বাদু কিছু চেষ্টা করার জন্য। এখানে একটি ভাইরাল শসার আচারের রেসিপি রয়েছে যা নেটিজেনদেরকে এর লোভনীয় স্বাদ এবং টেক্সচারের জন্য মুগ্ধ করেছে। চলুন জেনে নেই এই রেসিপিটি সম্পর্কে…
বিশেষ কি?
রন্ধনসম্পর্কিত পরীক্ষায় এই প্রথমবার স্প্রাইট ব্যবহার করা হয়নি, তবে আচার তৈরি করতে কিছুটা অদ্ভুত শোনাতে পারে। বিশ্বজুড়ে ব্লগাররা যখন এই নতুন প্রবণতা নিয়ে ঝাঁপিয়ে পড়েছেন, তখন ভারতীয়রাও এই প্রবণতাটি ধরতে যথেষ্ট দ্রুততার সাথে কাজ করেছেন৷ এই রেসিপিটি প্রথমে DouYin নামে একটি সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাপ্লিকেশনে আপলোড করা হয়েছিল।
এ বিষয়ে শেফ সার্নশ গোইলার প্রতিক্রিয়া কী ছিল!
এই কার্বনেটেড পানীয় আচারটি সম্প্রতি সেলিব্রিটি শেফ সার্নশ গোইলা দ্বারা চেষ্টা করা হয়েছিল, তিনিও প্রথমে এটিকে অদ্ভুত বলে মনে করেছিলেন, পরে এই রেসিপিটি তৈরি করার বিষয়ে তার প্রতিক্রিয়া দেখার মতো।
পরে তিনি আচার তৈরির একটি ছোট ভিডিও শেয়ার করেছেন এবং তার পোস্টের ক্যাপশন দিয়েছেন “সুপার ভাইরাল স্প্রাইট শসার আচার! বিশ্বাস করতে পারছি না এটা আসলে কাজ করে!!! ইনস্পোর জন্য ধন্যবাদ। আপনি একটি মতামত তৈরি করার আগে এটি চেষ্টা করুন।”
কীভাবে ভাইরাল শসার স্প্রাইট আচার তৈরি করবেন
২টি মাঝারি শসা
৫ স্লাইস লেবুর টুকরা
১ ½ টেবিল চামচ চিনি
১ ½ টেবিল চামচ লবণ
২ টেবিল চামচ ভিনেগার
৪-৬টি লাল মরিচ
৩০০ মিলি স্প্রাইট
এই ভাইরাল আচার তৈরি করতে, শসা খুব পাতলা স্লাইস দিয়ে শুরু করুন। শসার বাইরের খোসা ছাড়বেন না।
এরপরে একটি বড় কাচের পাত্র বা ট্রে নিন, শসার স্ট্রিপগুলি একত্রিত করুন এবং রাখুন।
এবার লেবুর টুকরো, কাটা লাল লঙ্কা, চিনি, লবণ, ভিনেগার দিয়ে উপরে ফিজি স্প্রাইট দিয়ে দিন। ঢাকনা ঢেকে রাখুন, আচারকে উপাদান গুলো ভালোভাবে শুষে নিতে দিন এবং উপভোগ করুন।
