পর্তুগাল এবং স্পেনের অংশগুলি জলবায়ু পরিবর্তন দ্বারা চালিত একটি বায়ুমণ্ডলীয় উচ্চ-চাপ ব্যবস্থার কারণে হাজার বছরের মধ্যে সবচেয়ে শুষ্ক হিসেবে বিবেচিত হয়েছে , সোমবার প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, ওয়াইন এবং জলপাই উৎপাদনের জন্য গুরুতর প্রভাবের সতর্কতা।
অ্যাজোরস হাই, উচ্চ চাপের একটি এলাকা যা উত্তর আটলান্টিকের কিছু অংশে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘোরে, পশ্চিম ইউরোপের আবহাওয়া এবং দীর্ঘমেয়াদী জলবায়ু প্রবণতার উপর একটি বড় প্রভাব ফেলে।
কিন্তু নেচার জিওসায়েন্স জার্নালে প্রকাশিত একটি নতুন মডেলিং গবেষণায় , মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে এই উচ্চ-চাপ ব্যবস্থা “গত শতাব্দীতে নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে এবং উত্তর আটলান্টিক জলবায়ুতে এই পরিবর্তনগুলি গত সহস্রাব্দের মধ্যে অভূতপূর্ব”।
গত ১২০০ বছর ধরে জলবায়ু মডেল সিমুলেশন ব্যবহার করে গবেষণায় দেখা গেছে যে এই উচ্চ-চাপ সিস্টেমটি প্রায় ২০০ বছর আগে একটি বৃহত্তর এলাকা জুড়ে বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছিল, কারণ মানুষের গ্রিনহাউস গ্যাস দূষণ বৃদ্ধি পেতে শুরু করেছিল।
গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের সাথে ধাপে ধাপে ২০ শতকে এটি আরও নাটকীয়ভাবে প্রসারিত হয়েছিল।
তারপরে পর্তুগিজ স্ট্যালাগমাইটগুলিতে শত শত বছর ধরে সংরক্ষিত বৃষ্টিপাতের মাত্রার প্রমাণ দেখেছিলেন এবং দেখতে পান যে আজোরস হাই প্রসারিত হওয়ার সাথে সাথে পশ্চিম ভূমধ্যসাগরে শীত আরও শুষ্ক হয়ে উঠেছে।
গবেষণায় অনুমান করা হয়েছে যে এই শতাব্দীর শেষ নাগাদ বৃষ্টিপাতের মাত্রা আরও ১০ থেকে ২০ শতাংশ হ্রাস পেতে পারে, ধারনা করা হচ্ছে যে আইবেরিয়ান কৃষিকে “ইউরোপের সবচেয়ে ঝুঁকিপূর্ণ কিছু” করে তুলবে।
তারা সতর্ক করে যে আজোরস হাই ২১শ শতাব্দীতে গ্রিনহাউস গ্যাসের মাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে প্রসারিত হতে থাকবে, যার ফলে আইবেরিয়ান উপদ্বীপে খরার ক্রমবর্ধমান ঝুঁকি এবং মূল ফসল হুমকির সম্মুখীন হবে।
একবিংশ শতাব্দী জুড়ে পশ্চিম ভূমধ্যসাগরীয় হাইড্রোক্লাইমেটে অনুমানিত পরিবর্তনের জন্য আমাদের অনুসন্ধানের গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব রয়েছে।
শুকিয়ে যাওয়া
অজোরস হাই ইউরোপে বৃষ্টিপাতের জন্য একটি “দারোয়ান” হিসাবে কাজ করে, গবেষণা অনুসারে, গ্রীষ্মের মাসগুলিতে শুষ্ক বায়ু নেমে আসার সাথে সাথে পর্তুগাল, স্পেন এবং পশ্চিম ভূমধ্যসাগরের বেশিরভাগ অঞ্চলে গরম, শুষ্ক অবস্থার সৃষ্টি করে।
শীতল, ভেজা শীতকালীন সময়ে, উচ্চ-চাপ ব্যবস্থা ফুলে যায়, পশ্চিমী বাতাস পাঠায় যা অভ্যন্তরীণ বৃষ্টি বহন করে।
এই শীতকালীন বৃষ্টি এই অঞ্চলের পরিবেশগত এবং অর্থনৈতিক স্বাস্থ্য উভয়ের জন্যই “অত্যাবশ্যক”, কিন্তু এটি হ্রাস পাচ্ছে, বিশেষ করে ২০ শতকের দ্বিতীয়ার্ধে।
যদিও পূর্ববর্তী গবেষণাগুলি অ্যাজোরস হাইতে প্রাকৃতিক পরিবর্তনশীলতার প্রভাবগুলিকে আটকায়নি, গবেষকগন বলেন, তাদের অনুসন্ধানগুলি দেখায় যে শিল্প যুগে এর সম্প্রসারণ বায়ুমণ্ডলীয় গ্রিনহাউস গ্যাসের ঘনত্বের বৃদ্ধির সাথে যুক্ত।
সাম্প্রতিক গবেষণায় উদ্ধৃত একটি সমীক্ষা অনুমান করেছে যে আইবেরিয়ান উপদ্বীপে আঙ্গুর চাষের জন্য উপযোগী এলাকা কমপক্ষে এক চতুর্থাংশ সঙ্কচিত হতে পারে এবং তীব্র পানির সংকটের কারণে ২০৫০ সালের মধ্যে প্রায় সম্পূর্ণরূপে বিলুপ্ত হতে পারে।
এদিকে, গবেষকরা ২০৫০ সালের মধ্যে দক্ষিণ স্পেনের জলপাই অঞ্চলে উৎপাদনে ৩০-শতাংশ হ্রাসের পূর্বাভাস দিয়েছেন।
ওয়াইনমেকাররা ইতিমধ্যেই পরিবর্তিত জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার উপায় খুঁজছেন, যেমন দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে উচ্চ উচ্চতায় নিয়ে যাওয়া এবং আরও তাপ-সহনশীল জাত নিয়ে পরীক্ষা করা৷
গত বছর, বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে ফ্রান্সে আঙ্গুরের লতাগুলিকে ধ্বংসকারী একটি তীব্র বসন্তের তুষারপাত জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে বেশি হওয়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়েছিল, যার ফলে গাছগুলি আগে ফুটেছে এবং তাই ক্ষতির জন্য বেশি সংবেদনশীল।
